Apéro

Gaufres au fromage super simple

Ingrédients: Pour une quinzaine de  gaufres 250g de farine 100 g de beurre 25cl de lait 100g de fromage rapé 3 oeufs 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 pincé de sel Les étapes: Séparez ...
Dessert

Browkies ou Brownie Cookies

Ingrédients: Pour la pate à brownie 50g de amande effilée 50g d’amande en poudre 150g de chocolat 3 oeuf 80 de sucre 125g de beurre 1 cuillère à soupe de cacao Pour la pate à ...
Apéro

Guacamole maison

Ingrédients: (3 verrines) 1 avocat 1/4 oignon rouge 1 citron vert ou jaune 1 tomate de la coriandre fraiche tabasco, sel, paprika Etapes: Presser le citron, réservez Couper l’avocat en petits morceaux. Mettez-les dans un plat ...
Dessert

Glace onctueuse à la banane

Ingrédients: (pour 3 personnes) 3 bananes Une pointe de cannelle Etapes: Coupez les bananes et les mettre dans un récipient au congélateur. Les laisser une nuit pour qu’elles soient dures Ajoutez la cannelle et mixez le tout ...
Apéro

Chaussons empanadillas au thon

Les empanadas ou empanadillas sont des chaussons que vous pouvez garnir de tout ce que vous voulez. On en trouve des salés comme des sucrés. Ingrédients: Pour la pate 200g de farine 2 cuillères à ...
Dessert

Biscuit de Savoie

Ce biscuit est en fait un gâteau très léger originaire de Savoie. Ingrédients: 150g sucre 4 oeufs 40 g de farine 60 g de fécule de mais (maizena) un peu de beurre et de sucre ...
Plat

Beignets de poulet super simple

Les beignets, il en existe de toutes les sortes: des beignets sucrés traditionnels, des beignets de fruits, et beignets salés comme les beignets de saucisses. Ingrédients: 2 filets de poulet 3 blancs d’oeuf 1 cuillère à ...
Plat

Baguette Alsacienne

Ingrédients: 1 baguette 1 petit oignon blanc 1 petit oignon rouge 250g de lardon fumé 100g de fromage blanc 10 cl de crème fraiche épaisse du fromage râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, ...
Plat

Recette de Kebab aux deux viandes

Ingrédients :  150 g de poulet  50 g d’agneau Pain kebab 1 carotte 1 oignon rouge quelques feuilles de salade sauce kebab+ harissa (facultatif) La marinade: 10cl d’huile d’olive sel, poivre 4 cuillères à soupe ...
Dessert

Recette de bounty super simple

Ingrédients: 100g de noix de coco (râpé) 100g de lait concentré sucré 100g de chocolat au lait Étapes: Mélangez le lait concentré sucré avec la noix de coco pour en faire une pâte Laissez-la durcir ...
Apéro

Madeleine salée

Les madeleines sont des gâteaux généralement vus en dessert mais qui peuvent être revisités en version salée pour accompagner les salades ou pour l’apéritif Ingrédients: (pour 80 mini madeleines) 200g de farine  1 sachet de ...