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Les bâtonnets au reblochon et au jambon cru

Les bâtonnets au reblochon et au jambon cru
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Plutôt que de cuisiner une tartiflette, une croziflette ou une raclette, vous pouvez tout à fait envisager de réaliser des petits bâtonnets au reblochon et au jambon. Cette recette gourmande est une excellente alternative aux plats cités précédemment. Elle est présentée par la page Facebook Demotivateur Food.

Ingrédients :

  • 1 reblochon
  • 1 boîte de tranches de jambon cru
  • 50 g. de farine
  • 1 œuf
  • 100 g. de chapelure fine

Les étapes :

  1. Coupez le reblochon en tranches dans la longueur.

2. Enroulez une lamelle de jambon cru autour de chaque tranche de fromage.

3. Roulez chaque part dans la farine.

4. Roulez ensuite les tranches dans l’œuf, puis dans la chapelure.

5. Doublez la panure en répétant les deux étapes précédentes.

6. Faites frire l’ensemble de ces petites tranches.

7. Dégustez.

Vidéo de la recette :

 

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