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Le biscuit en spirale aux saveurs chocolat et vanille

Le biscuit en spirale aux saveurs chocolat et vanille
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Donner à un biscuit une forme de spirale est une manière astucieuse de lui conférer une apparence gourmande. De plus, celui-ci possède une moitié au goût chocolat et une autre au goût vanille, ce qui saura combler les plus grands amateurs de sucreries. Alors, expérimentez sans attendre cette recette proposée par Ma Fleur d’Oranger !

Ingrédients :

  • 175 g. de beurre ramolli
  • 70 g. de sucre en poudre
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 230 g. de farine
  • 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner
  • 1 cuillère à soupe de cacao

Les étapes :

  1. Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et la vanille.

2. Remuez jusqu’à ce que le mélange paraisse jaune clair.

3. Ajoutez la farine tamisée.

4. Mélangez le tout. N’hésitez pas à utiliser vos mains.

5. Divisez la pâte ainsi obtenue en deux parties.

6. Divisez la pâte en deux et mettez une moitié à part. Mélangez celle dans le saladier avec du cacao et de la pâte à tartiner.

7. Vous obtenez 2 boules de pâtes.

8. Étalez les 2 pâtes séparement.

9. Disposez l’une sur l’autre les deux pâtes.

10. Coupez un carré de 15 cm par 20 cm.

11. Roulez les 2 rectangles de pâte.

12. Enroulez le tout dans un papier aluminium et disposez-le au frais pendant 30 minutes.

13. Découpez le rouleau sorti du réfrigérateur. Placez les morceaux sur une plaque et enfournez à 170°C pendant 15 minutes.

14. Sortez du four. Bon appétit !

Vidéo de la recette :

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