Biscuits de Noël en forme de tête de renne

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Il n’est pas compliqué de faire des biscuits sablés appropriés pour le repas de Noël. C’est d’ailleurs ce que démontre Carl is cooking dans cette recette spécialement conçue pour ceux qui veulent faire de délicieux biscuits à l’occasion des fêtes.

Ingrédients :

  • 345 g. de farine
  • 250 g. de beurre
  • 160 g. de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de vanille
  • 1 pincée de sel
  • Des M&M’s
  • des Bretzels au chocolat

Les étapes :

  1. Mélangez le beurre et le sucre dans un premier temps.

2. Dans un deuxième temps, ajoutez l’œuf, la vanille et le sel. Enfin, ajoutez progressivement la farine.

3. Étalez la pâte obtenue avec un rouleau à pâtisserie.

4. Utilisez un emporte-pièce pour tracez les futures têtes des personnages.

5. Enlevez les chutes de pâte. Enfournez ces cercles pendant 15 minutes à 180°C.

6. Commencez la décoration. Pour cela, utilisez du chocolat pour coller trois M&M’s afin de réaliser les yeux et le nez. Collez ensuite deux bretzels pour faire les oreilles.

7. Répétez l’étape précédente pour tous les cercles de pâte en prenant soin de garder la même couleur pour le nez (ici : rouge).

Vidéo de la recette :

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