Le brownie à la pâte à tartiner et aux pépites de chocolat


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Le brownie à la pâte à tartiner et aux pépites de chocolat
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Cette recette est tellement gourmande et très respectueuse de l’environnement. Nous avons utilisé de la pâte à tartiner sans huile de palme pour la réaliser ! Elle est très facile à réaliser avec ses enfants et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. Courez vite vous procurer de quoi réaliser ce délicieux brownie !

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 125g de sucre
  • 125g de farine
  • 125g de beurre
  • 250g de pâte à tartiner
  • 100g de pépites de chocolat

Les étapes :

1. Séparer le blanc des jaunes. Réserver les blancs au frais.
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2. Mélanger les jaunes d’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

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3. Rajouter les 125g de farine. Bien mélanger.

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4. Faire fondre le beurre avec la pâte à tartiner pendant environ 1 minute au four à micro-ondes.

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5. Rajouter petit à petit le mélange beurre-pâte à tartiner dans la préparation. Bien mélanger.

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6. Monter les blancs en neige.

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7. Incorporer délicatement les blancs dans la préparation et mélanger à l’aide d’une spatule.

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8. Une fois le mélange homogène, rajouter les pépites de chocolat.

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9. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Placer au four pendant 30 à 40 minutes (selon la taille du moule).

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10. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

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Et voilà ! C’est prêt ! Un régal pour les yeux et pour les papilles ! Astuce de chef : rajoutez un peu de pâte à tartiner sur le dessus pour plus de gourmandise. Bon appétit !

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