Si vous voulez changer du brownie traditionnel ou du goûter classique, voici une recette parfaite pour vous ! Ce délicieux brownie au beurre de cacahuète est très sain et ne contient que peu de calories ! Les petits gourmands seront ravis par ce dessert réalisé par Goodful !
Ingrédients :
Pour le topping au beurre de cacahuète :
- 180ml de beurre de cacahuète non salé et sans sucre
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco fondue
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel
Pour le brownie :
- 170g de chocolat noir fondu
- 125ml d’huile de coco fondue
- 3 gros oeufs
- 45g de sucre brun
- 60ml de sirop d’érable
- 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille
- 80g de farine de blé
- 1/2 cuillère à café de levure
- 1/4 cuillère à café de sel
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 170°C. Mélanger tous les ingrédients pour le topping.
2. Mélanger tous les ingrédients pour la préparation à brownie puis verser dans un plat carré recouvert de papier cuisson.
3. Verser sur le topping sur la préparation à brownie et réaliser des stries à l’aide d’un couteau. Faire cuire 25 à 30 minutes au four à 170°C.
C’est prêt ! Bonne dégustation !
La vidéo :