Ce dessert est un classique redoutable et apprécier de tous ! Réalisez vous-même une charlotte aux framboises et au chocolat, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Tuto réalisé par Recettes Marocaines & Internationales
Ingrédients (pour un moule de 15 cm)
- 300 g. chocolat au lait
- 500 ml crème entière (crème à fouetter)
- 600 g. framboises fraîches (utilisez 300 g. pour faire le coulis)
- 50 g. sucre
- 20 biscuits « doigts de dame » (boudoir/ biscuit à la cuillère)