Si vous aimez la culture asiatique et la culture américaine, réunissez vos deux passions dans cette délicieuse double revisite du cheeseburger et du rouleau de printemps réalisée par Tastemade UK. À vos fourneaux !
Ingrédients :
- 200g de boeuf haché
- 8 pâtes pour rouleau de printemps (ou feuilles de riz)
- 1 petit oignon blanc émincé
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 petits cornichons coupés en dés
- 70g de cheddar haché
- Un oeuf battu
- De l’huile pour la cuisson
Les étapes :
1. Préparer les feuilles de riz en suivant les instructions indiquées sur la boîte. Dans un saladier, mélanger le boeuf, l’oignon, la moutarde, les cornichons et le cheddar.
2. Placer deux feuilles de riz l’une sur l’autre puis à l’extrémité d’une des feuilles de riz, placer deux cuillères à soupe de préparation. Rouler la feuille de riz.
3. Faire cuire les rouleaux de printemps 4 à 5 minutes de chaque côté dans de l’huile de chaude, jusqu’à ce que les rouleaux de printemps soient dorés de chaque côté.
C’est prêt ! Bon appétit !
La vidéo :