Si vous aimez la culture asiatique et la culture américaine, réunissez vos deux passions dans cette délicieuse double revisite du cheeseburger et du rouleau de printemps réalisée par Tastemade UK. À vos fourneaux !
Ingrédients :
- 200g de boeuf haché
- 8 pâtes pour rouleau de printemps (ou feuilles de riz)
- 1 petit oignon blanc émincé
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 petits cornichons coupés en dés
- 70g de cheddar haché
- Un oeuf battu
- De l’huile pour la cuisson
Les étapes :
1. Préparer les feuilles de riz en suivant les instructions indiquées sur la boîte. Dans un saladier, mélanger le boeuf, l’oignon, la moutarde, les cornichons et le cheddar.
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2. Placer deux feuilles de riz l’une sur l’autre puis à l’extrémité d’une des feuilles de riz, placer deux cuillères à soupe de préparation. Rouler la feuille de riz.
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3. Faire cuire les rouleaux de printemps 4 à 5 minutes de chaque côté dans de l’huile de chaude, jusqu’à ce que les rouleaux de printemps soient dorés de chaque côté.
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C’est prêt ! Bon appétit !
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La vidéo :