Le cheesecake salé au fromage blanc et au thon

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Ce délicieux cheesecake salé est un vrai délice, idéal pour tous les petits gourmands. Testez donc très vite cette revisite très facile à faire du cheesecake réalisée par Marmiton.

Ingrédients :

  • 200g de crackers salés
  • 100g de beurre fondu
  • 200g de fromage frais type Philadelphia ou St-Morêt
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 pincée de poivre
  • 1 boîte de thon émietté
  • De la ciboulette hachée

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 180°C. Émietter les crackers salés et mélanger avec le beurre fondu.

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2. Dans un saladier, mélanger le fromage frais, les oeufs, le fromage blanc, le poivre, le thon et la ciboulette.

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3. Dans un emporte-pièce, placer le mélange crackers-beurre fondu. Bien tasser. Puis verser une louche du mélange au fromage frais et au thon. Faire cuire 20 minutes à 180°C.

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C’est prêt ! Bon appétit !

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