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Comment faire des nuggets croustillants à la maison ?

Crédits : Picard
Comment faire des nuggets croustillants à la maison ?
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Les nuggets sont souvent le plat préféré des enfants, mais difficile de faire confiance à la composition de ceux achetés en supermarchés. Picard vous propose ainsi sa recette de nuggets maison, réalisée avec des chips dont vous pouvez varier les saveurs. Un régal qu’il faut tester d’urgence !

Les ingrédients :

  • 2 filets de poulet
  • 1 boîte de chips tuiles (saveur selon vos goûts)
  • 4 œufs
  • Sel

Les étapes :

1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Placez les tuiles dans un sachet de congélation, puis écrasez-les grossièrement à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Crédits : Picard

2. Battez les œufs et coupez les filets de poulet en aiguillettes.

Crédits : Picard

3. Passez-les dans l’œuf battu puis dans les tuiles. Disposez-les ensuite sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez 15 minutes.

Crédits : Picard

4. Salez et dégustez immédiatement.

Crédits : Picard

Vidéo de la recette :

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