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Comment réussir parfaitement vos roses en pâte à sucre ?

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La diversité des créations pour les desserts et les gâteaux est immense, notamment grâce à un élément qui permet de faire des décorations en tous genres, la pâte à sucre. Aujourd’hui, découvrez comment apporter du raffinement à votre dessert en réalisant très facilement de petites roses en pâte à sucre. 

Ingrédients :

  • Une feuille de nylon
  • Du papier sulfurisé
  • Pâte à sucre

Étapes :

  • Créez 7 petites boules de pâte à sucre et les disposer sur la feuille de nylon
  • Repliez la feuille de nylon sur elle-même et écrasez les boules avec la paume de votre main
  • Disposez vos pétales sur le papier sulfurisé
  • Assemblez les pétales entre elles en les enroulant sur elles-mêmes
  • Repliez les bords

Pour les étapes en détail, c’est dans la vidéo !