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Les coquillettes façon riz au lait

Les coquillettes façon riz au lait
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Le riz au lait est un classique, mais pour un peu plus d’originalité, il est possible de faire le choix de changer la recette en remplaçant le riz par des coquillettes. Découvrez ce plat édité par Marmiton.

Ingrédients :

  • 1 L. de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • Des zestes de citron
  • 100 g. de coquillettes

Les étapes :

  1. Mélangez le lait, le sucre et faites chauffer le tout.

2. Ajoutez les zestes de citron au mélange.

3. Versez les coquillettes dans la casserole. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que les pâtes remontent à la surface.

4. Laissez refroidir la préparation.

5. Mettez le tout dans de jolis bols de présentation. Bon appétit !

Vidéo de la recette :

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