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Les courgettes farcies oignons-chèvre pour faire apprécier les courgettes aux enfants !

Les courgettes farcies oignons-chèvre pour faire apprécier les courgettes aux enfants !
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Les courgettes ne sont pas forcément appréciées des enfants au prime abord, voilà pourquoi il faut trouver des astuces pour les leur faire goûter et cette recette se révèle être un bon moyen de le faire subtilement. Une recette proposée par Simplissime.

Ingrédients :

  • 4 courgettes rondes
  • 2 crottins de Chavignol (fromage de chèvre)
  • 4 cuillères à soupe de confit d’oignon
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Les étapes :

1. Couper le haut des courgettes rondes.

2. Évider les courgettes.

3. Hacher la chair.

4. Couper les crottins de Chavignol en morceaux.

5. Mélanger la confiture d’oignon avec le fromage et les dés de courgettes.

6. Farcir les courgettes.

7. Verser l’huile d’olive sur les courgettes farcies. Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes.

8. C’est terminé ! Dégustez, vous allez adorer !

Vidéo intégrale de la recette :