Un curry de poulet express de forme circulaire !

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Le poulet au curry est un met de choix apprécié de beaucoup de personnes. Pour ce faire, il faut suivre des consignes précises. Une recette proposée par CuisineAZ.

Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1/oignon émincé
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 400 g d’émincés de poulet
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 banane écrasée
  • Sel et poivre

Les étapes :

1. Mettre l’huile au fond de la casserole.

Crédit : iStock

2. Ajouter l’oignon et l’ail.

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3. Mettre les émincés de poulet.

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4. Ajouter le curry et le lait de coco.

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5. Ajouter la banane écrasée + sel et poivre. Faire cuire 20 min sur la plaque avec chaleur constante.

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6. Mettre dans un moule circulaire en métal pour donner la forme (avec du riz en dessous) et servir.

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Vidéo intégrale de la recette :