in

De délicieuses cheese balls à la mozzarella et au pesto : recette simple et rapide

De délicieuses cheese balls à la mozzarella et au pesto : recette simple et rapide
4.4 (88%) 5 votes

Quelques minutes suffisent pour faire ces délicieuses cheese balls à la mozzarella et au pesto. 20 minutes au four et c’est parfait pour l’apéritif ! Terriblement gourmandes, elles plairont à tous !

Les ingrédients

– 2 pâtes à pizza (maison ou achetées : choisissez les moelleuses qui gonflent à la cuisson)

– de la mozzarella coupée en 20 cubes égaux

– un pot de pesto au basilic

– 4 cuillères à soupe de beurre fondu

– 2 gousses d’ail

Les étapes

1 ) Divisez vos pâtes à pizza pour former en tout 20 morceaux.

2) Travaillez un peu les pâtes et aplatissez-les.

3) Déposez une cuillère à soupe de pesto à l’intérieur.

4) Ajoutez un cube de mozzarella.

boules pesto mozza 1

5) Refermez votre pâte en formant une boule.

6) Mélangez le beurre fondu et l’ail et à l’aide d’un pinceau, déposez ce mélange sur vos boules que vous aurez préalablement placées dans un récipient qui va au four.

boules pesto mozza 2

7) Faites cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

boules pesto mozza 3

boules pesto mozza 4

boules pesto mozza 5

https://www.youtube.com/watch?v=7Y6axTvUOkA