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La délicieuse soupe au burger

La délicieuse soupe au burger
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Si vous voulez une soupe très originale pour l’hiver, c’est LA recette qu’il vous faut ! Mélangez le hamburger et la soupe d’hiver avec cette délicieuse recette réalisée par CuisineAZ !

Ingrédients :

  • 1 steak haché découpé en petits morceaux
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1/2 oignon haché
  • Sel
  • Poivre
  • 1l de bouillon de volaille
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Quelques tomates coupées en deux
  • Un peu de gruyère râpé
  • Quelques graines de sésame
  • Quelques croûtons

Les étapes :

1. Dans une casserole, faire cuire le steak haché avec de l’huile. Saler, poivrer.

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2. Faire revenir les oignons dans de l’huile et ajouter le bouillon de volaille. Porter à ébullition, ajouter la moutarde et mélanger.

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3. Ajouter les tomates cerises et mixer.

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4. Rajouter la viande et mélanger.

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C’est prêt ! Il ne reste plus qu’à saupoudrer de quelques graines de sésame et de croûtons. Bon appétit !

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