Les délicieuses galettes saines au parmesan

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Vous aimez les galettes pour le petit-déjeuner ? Testez cette délicieuse recette très saine de galettes au parmesan. Accompagnée d’une petite salade, cette entrée ravira tous vos invités. Jetez-vous vite sur cette recette réalisée par Marmiton !

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 1 yaourt nature
  • L’équivalent d’un pot de yaourt de son d’avoine
  • 40g de parmesan râpé
  • Un peu d’huile d’olive

Les étapes :

1. Mélanger l’oeuf, le yaourt nature, le son d’avoine et le parmesan.

2. Verser un peu d’huile d’olive dans une poêle chaude et faire cuire les galettes 2 minutes par face.

C’est prêt ! Bonne dégustation !