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Des crêpes marbrées pour le goûter

Crédits : Marmiton
Des crêpes marbrées pour le goûter
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On connaît tous la recette classique des crêpes. Mais aujourd’hui, on mise sur une version plus originale avec une recette de Marmiton. Des crêpes marbrées, à moitié nature et à moitié chocolat, qui vont régaler les plus gourmands et faire sensation sur la table. C’est facile à faire, il vous suffit de suivre ces étapes pas à pas !

Les ingrédients :

  • 250 g. de farine
  • 30 g. de sucre
  • 2 œufs
  • 25 cl. de lait
  • 10 g. de beurre fondu
  • 20 g. de cacao
  • 1 pincée de sel

Les étapes :

1. Mélangez la farine avec le sucre et ajoutez les œufs.

Crédits : Marmiton

2. Fouettez en versant au fur et à mesure le lait sans cesser de mélanger.

Crédits : Marmiton

3. Ajoutez le beurre fondu et une pincée de sel.

Crédits : Marmiton

4. Séparez la pâte en deux et ajoutez le cacao dans un des saladiers.

Crédits : Marmiton

5. Dans une poêle, faites un tourbillon de pâte au cacao puis recouvrez avec la pâte blanche. Laissez cuire.

Crédits : Marmiton

6. Plus qu’à déguster !

Crédits : Marmiton

Vidéo de la recette :

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