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Les bonhommes de neige en meringue trop mignons !

Les bonhommes de neige en meringue trop mignons !
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Cette recette trop mignonne est parfaite pour les fêtes de Noël. Réalisez avec vos enfants ces bonhommes de neige en meringue. Cette recette proposée par Marmiton surprendra tous vos invités et émerveillera les plus petits !

Ingrédients :

  • 4 blancs d’oeufs
  • 250g de sucre
  • Des fruits confits
  • Des stylos de pâtisserie pour la décoration

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 150°C. Battre les blancs d’oeufs en neige en ajoutant le sucre petit à petit. Attendre d’avoir une texture bien ferme.

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2. Avec une pochette à douilles, réaliser les bonhommes de neige sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Faire 3 boules de taille différente pour les 3 parties du corps. Puis faire cuire 1h à 150°C.

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3. Avec des fruits confits et des stylos pour pâtisserie, réaliser la décoration des bonhommes de neige.

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C’est prêt ! Bonne dégustation et Joyeux Noël !

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La vidéo :