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Le burger roulé fourré au fromage pour les vrais gourmands

Le burger roulé fourré au fromage pour les vrais gourmands
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Si vous êtes extrêmement gourmand et que vous aimez les burgers, cette recette est faite pour vous ! Dégustez sans plus attendre ce burger roulé fourré au fromage. Ce plat réalisé par Marmiton est vraiment facile à faire.

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 tranches de cheddar
  • 600 g. de bœuf haché
  • 6 cornichons coupés en rondelles
  • 1 oignon haché
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 boule de mozzarella coupée en tranches
  • Des graines de sésame
  • 1 jaune d’œuf
  • Du sel
  • Du poivre
  • Un peu de persil (facultatif)

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la viande, les cornichons, l’oignon haché, la sauce tomate, le sel, le poivre et le persil.

2. Sur la pâte feuilletée, étaler les tranches de cheddar.

3. Recouvrir du mélange à la viande et placer au centre une rangée de mozzarella, puis rouler la pâte feuilletée.

4. Recouvrir de jaune d’oeuf, saupoudrer de graines de sésame et faire cuire 20 minutes à 180°C.

5. C’est prêt ! Bonne dégustation !

La vidéo :

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