Chips à la carotte, au parmesan et à la courgette

3.7/5 - (73 votes)

Vous êtes à la recherche d’une idée originale pour mettre en appétit vos invités lors du prochain dîner que vous allez organiser ? Alors proposez-leur à l’apéritif ces succulentes et croustillantes chips à la carotte, à la courgette et au parmesan. Extrêmement faciles à réaliser, elles raviront vos convives de par leur saveur hors du commun !

Les ingrédients :

  • 200 g. de parmesan râpée
  • ½ carotte pelée
  • ½ courgette

Les étapes :

  1. Épluchez la carotte puis coupez-la en deux

1

  1. Râpez entièrement la ½ carotte

2

  1. Coupez la courgette en 2

3

  1. Découpez la peau de la ½ courgette en plusieurs morceaux puis râpez-les

4 4b 4bb 4bbb

  1. Versez le parmesan ainsi que les légumes râpés dans un saladier puis mélangez le tout

5

  1. À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des portions du mélange sur une plaque au four

6

  1. Aplatissez chaque portion en vous servant du dos de la cuillère

6b

  1. Enfournez à 180°C pendant 8 minutes. À l’issue de la cuisson, éteignez le four et laissez refroidir les chips à l’intérieur pendant 10 minutes
  1. C’est prêt !

7

Pour vous faire une meilleure idée des différentes étapes à réaliser, n’hésitez pas à visionner la vidéo ci-dessous réalisée par tastemade france: