Les délicieux roulés aux pommes, au fromage et au bacon


Les délicieux roulés aux pommes, au fromage et au bacon
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Ces délicieux roulés sont très originaux et parfaits pour l’apéritif ! Surprenez vos invités avec cette recette très gourmande réalisée par Tastemade.

Ingrédients :

  • 1 pomme coupée en petites lamelles
  • 10 tranches de pain de mie dont on a retiré la croûte
  • De la moutarde
  • 10 tranches de cheddar
  • 10 tranches de bacon cuites et coupées en petits morceaux
  • Farine
  • Des oeufs battus
  • De la chapelure
  • De l’huile pour la cuisson

Les étapes :

1. Découper la croûte des tranches de pain de mie et les aplanir à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Étaler une cuillère à café de moutarde.

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2. Étaler la tranche de cheddar, le bacon puis placer les morceaux de pomme au centre.

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3. Rouler délicatement le pain de mie, tremper dans la farine, dans l’oeuf, dans la chapelure et placer au congélateur pendant 5 à 10 minutes.

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4. Faire cuire quelques minutes à la poêle dans l’huile chaude de manière à ce que le roulé soit bien doré de chaque côté.

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C’est prêt ! Bon appétit !

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La  vidéo :