Cette recette est idéale pour accompagner un peu de riz et faire voyager vos invités. Testez donc ce poulet curry-coco très simple à faire réalisé par Tastemade France !
Ingrédients :
- 2 blancs de poulet coupés en dés
- 1 cuillère à café de curry
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 oignon émincé
- 125 ml de lait de coco
- Sel
- Poivre
- Graines de sésame (facultatif, pour la décoration)
Les étapes :
1. Faire revenir le poulet avec les oignons. Ajouter l’ail, le sel, le poivre et le curry. Faire cuire jusqu’à ce que le poulet soit doré. Bien mélanger.
Crédit : iStock
2. Rajouter le lait de coco. Mélanger et laisser cuire jusqu’à ce que le mélange épaississe.
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C’est prêt ! Bon appétit !
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La vidéo :