Cette recette est idéale pour accompagner un peu de riz et faire voyager vos invités. Testez donc ce poulet curry-coco très simple à faire réalisé par Tastemade France !
Ingrédients :
- 2 blancs de poulet coupés en dés
- 1 cuillère à café de curry
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 oignon émincé
- 125 ml de lait de coco
- Sel
- Poivre
- Graines de sésame (facultatif, pour la décoration)
Les étapes :
1. Faire revenir le poulet avec les oignons. Ajouter l’ail, le sel, le poivre et le curry. Faire cuire jusqu’à ce que le poulet soit doré. Bien mélanger.
2. Rajouter le lait de coco. Mélanger et laisser cuire jusqu’à ce que le mélange épaississe.
C’est prêt ! Bon appétit !
La vidéo :
