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La revisite du délicieux fudge brownie bien fondant

La revisite du délicieux fudge brownie bien fondant
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Vous avez aimé nos fudge au chocolat ? Alors découvrez sans plus cette recette revisitée du fudge brownie bien fondant ! Vous allez vous régaler avec ce brownie mi-cuit bien coulant réalisé par Tastemade.

Ingrédients :

  • 120 g. de farine
  • 200 g. de sucre
  • 60 g. de cacao en poudre
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d’arôme de vanille
  • 250 ml. de lait
  • 120 g. de beurre fondu
  • 90 g. de sucre brun
  • 250 ml. d’eau chaude
  • De la glace à la vanille et de la chantilly pour la déco

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 175°C. Dans un saladier, mélanger la farine, 100 g. de sucre, 30 g. de cacao, le sel et le bicarbonate de soude.

2. Ajouter le lait et le beurre fondu. Mélanger.

3. Rajouter l’extrait de vanille. Mélanger et verser dans le moule.

4. Dans un bol, mélanger le reste de sucre et de cacao avec le sucre brun.

5. Saupoudrer le mélange sur la base à brownie. Rajouter l’eau chaude et mettre à cuire pendant 35 minutes à 175°C.

C’est prêt ! Bonne dégustation !

La vidéo :