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Optez pour un dîner succulent avec la tresse au saumon, poireau et mascarpone

Optez pour un dîner succulent avec la tresse au saumon, poireau et mascarpone
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Si vous souhaitez trouver un dîner rapide et facile à préparer tout en étant gourmand, essayez sans plus attendre la tresse au saumon, mascarpone et poireau ! Suivez la recette réalisée par Demotivateur Food :

Les ingrédients :

  • 1 pâte à pizza
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 150 g de mascarpone
  • ½ poireau
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  • 1 œuf
  • Des graines de pavot

Les étapes :

1/ Verser un filet d’huile d’olive dans une poêle, puis faire revenir le poireau coupé en rondelle. Saler et poivrer, puis mettre de côté.

2/ Placer la pâte à pizza sur un plan de travail, et y étaler le mascarpone, le poireau et le saumon fumé. Enrouler la pâte, couvrir de film plastique et laisser reposer pendant une heure.

3/ Couper le roulé en son milieu sur la longueur, et tresser. Recouvrir d’œuf et saupoudrer de graines de pavot.

4/ Enfourner à 190 °C pendant 25 minutes.

Votre tresse au saumon, poireau et mascarpone est prête ! Bonne dégustation !

Retrouvez l’intégralité de la recette en vidéo ici :