Le Chili con carne est un classique de la cuisine .C’est un plat efficace, qui tient bien le ventre et qui plaît au plus grand nombre. Découvrez ou redécouvrez cette recette proposée par Simplissime.
Ingrédients :
- 600 g. de bœuf haché
- 2 oignons rouges
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 800 g. de haricots rouges
- 50 cl. de coulis de tomate
Les étapes :
- Coupez les oignons rouges et versez-les avec le bœuf dans une grande casserole.
2. Saupoudrez le paprika. Faites roussir le tout à feu vif pendant 5 minutes.
3. Ajoutez les haricots rouges.
4. Versez le coulis de tomate. Laissez mijoter à feu doux 45 minutes.
5. C’est terminé. Bon appétit !
