Faire une mousse au chocolat et caramel au beurre salé


Faire une mousse au chocolat et caramel au beurre salé
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Ingrédients : (pour 4 personnes)

– 200 g de chocolat au lait
– 3 oeufs
– 100 g de sucre
– 40 g de beurre salé
– 20 cl de crème liquide

Tuto réalisé par Marmiton