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Le feuilleté d’apéritif au bacon, à la crème et au cheddar

Le feuilleté d’apéritif au bacon, à la crème et au cheddar
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Cet apéritif original change des chips ou des bretzels que l’on a trop vus. Ces feuilletés réalisés par Tastemade UK sont très faciles et très rapides à faire !

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 5 tranches de lard découpées en petits morceaux
  • Du fromage frais (ou cream cheese type Philadelphia)
  • 75g de cheddar râpé
  • 1 oignon rouge coupé en petits morceaux
  • Du persil haché
  • 1 oeuf battu

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 180°C. Étaler le cream cheese (ou fromage frais) sur la pâte feuilletée.

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2. Disperser l’oignon, le persil, le bacon puis le cheddar.

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3. Rouler la pâte feuilletée.

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4. Découper en tranches de 1 ou 2 cm.

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5. Disposer les tranches de roulé sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Étaler un peu d’oeuf battu dessus et enfourner pendant 20 minutes à 180°C.

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Ça y est ! C’est prêt ! Bon appétit !

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La recette :