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Les gaufres-brownie et leur sauce au chocolat

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Cette recette délicieuse est parfaite pour tous les petits gourmands ! Si vous aimez le brownie et que vous aimez les gaufres, cette recette réalisée par CuisineRapide est faite pour vous !

Ingrédients :

Pour les gaufres :

  • 150 g de chocolat noir
  • 90 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Pour la sauce au chocolat :

  • 100g de chocolat
  • 10cl de crème liquide

Les étapes :

1. Préparer la sauce au chocolat en faisant fondre le chocolat au four micro-ondes avec la crème liquide. Puis bien mélanger. Dans un saladier, faire fondre 150g de chocolat noir avec 90g de beurre.

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2. Rajouter les oeufs. Mélanger. Puis rajouter le sucre, le sel et la vanille. Bien mélanger.

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3. Rajouter la farine. Mélanger.

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4. Verser la préparation dans un gaufrier chaud et huilé. Faire cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.

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5. Recouvrir les gaufres de sauce au chocolat et décorer.

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C’est prêt ! Bonne dégustation !

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