Ingrédients :
- Mozzarella
- Farine
- Oeuf battu
- Chapelure
Les étapes :
1) Coupez votre mozzarella en tranche puis en carrés.
2) Roulez votre carré de mozzarella dans la farine.
3) Trempez le tout dans l’œuf.
4) Et finissez dans la chapelure.
5) Pour la cuisson, glissez votre préparation dans un gaufrier et fermez bien. La gaufre est prête après environ une minute.
La vidéo explicative :