Très simple à réaliser, cette recette est idéale pour remplacer une viande. Une tranche de ce pain au thon vous apportera les protéines nécessaires à votre corps ! Isadora et Marisa partagent avec nous la recette du pain au thon express. On vous propose de la réaliser pour vos pique-niques, apéritifs ou servis avec une salade en entrée !
Ingrédients :
- 300 g de thon en conserve
- 1 sachet de levure chimique
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 3 œufs
- 50 g de parmesan
- 7 c. à soupe de farine de blé (semi-complet)
- 200 ml de lait
- Ail en poudre
- Thym
- Sel & poivre
Les étapes :
1. Préchauffez le four à 200°C. Commencez par battre les œufs puis ajoutez la farine et les épices.
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Capture vidéo : Isadora et Marisa2. Incorporez petit à petit le lait jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène. Ajoutez ensuite le thon préalablement émietté et le parmesan. Mélangez puis versez l’huile d’olive et la levure chimique.
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Capture vidéo : Isadora et Marisa3. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement chemisé d’un papier cuisson. Enfournez 30 minutes à 200°C.
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Capture vidéo : Isadora et Marisa4. Votre pain au thon est prêt à être dégusté. Bon appétit !
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