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Le délicieux gâteau renversé aux pommes et aux noisettes

Crédits : Marmiton
Le délicieux gâteau renversé aux pommes et aux noisettes
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Vous allez succomber pour ce gâteau riche en gourmandise et en saveurs. Marmiton nous propose une recette de gâteau renversé aux pommes et aux noisettes qui va faire des heureux à l’heure du goûter. Rien qu’en voyant les photos, vous allez baver alors rendez-vous vite en cuisine pour le préparer !

Les ingrédients :

  • 3 pommes
  • 60 g. de noisettes
  • 100 g. de sucre
  • 4 œufs
  • 120 g. de sucre
  • 100 g. de beurre
  • 150 g. de farine
  • 1 sachet de levure

Les étapes :

1. Coupez en deux les noisettes.

Crédits : Marmiton

Vous pouvez varier en utilisant des noix, des noix de pécan, des amandes et même un mix de plusieurs fruits secs.

2. Faites un caramel en faisant chauffer le sucre dans une poêle.

Crédits : Marmiton

3. Déposez le caramel au fond d’un moule à gâteau et les noisettes par-dessus.

Crédits : Marmiton

4. Découpez les pommes en cubes et placez-les sur les noisettes.

Crédits : Marmiton

5. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, le beurre fondu, la levure et la farine.

Crédits : Marmiton

6. Mettez la pâte sur les autres ingrédients dans le moule et enfournez à 180°C (th.6°) pendant 40 minutes.

Crédits : Marmiton

7. Renversez la gâteau à la sortie du four avant que le caramel se solidifie et dégustez !

Crédits : Marmiton

Vidéo de la recette :

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