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Un classique pour un bon goûter : le Quatre-Quart

Un classique pour un bon goûter : le Quatre-Quart
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C’est un délicieux dessert à savourer avec du chocolat. Une recette d’Amandine Cuisine qui ravira tout le monde.

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • Sucre
  • Farine
  • Beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé

Étapes :

1. Séparez les blancs des jaunes.

2. Montez les blancs en neige.

3. Mettez les jaunes avec de la farine et du sucre.

4. Rajoutez le beurre après l’avoir fait fondre.

5. Rajoutez la farine.

6. Inclure ensuite les blancs en neige.

7. Versez la préparation dans un moule et mettez au four 15 min à 200 °C.

8. Dégustez.

Une recette à visionner ici :