Le trio gagnant pour un smoothie sain et gourmand : pomme, banane et kiwi

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Envie de faire le plein de vitamines sans passer des heures en cuisine ? Ce smoothie pomme-banane-kiwi, à la fois onctueux, acidulé et naturellement sucré, est la boisson idéale pour démarrer la journée avec peps ou pour une pause fraîcheur pleine de bienfaits.

Riche en fibres, en antioxydants et en vitamine C, ce trio de fruits allie plaisir et nutrition. Parfait en collation, petit-déjeuner ou post-sport, il convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes pressés. Et la bonne nouvelle, c’est qu’il se réalise en moins de 5 minutes !

Ingrédients :

Pour 2 personnes

Les étapes :

1. Épluchez les kiwis, la banane et la pomme puis coupez les fruits en morceaux.

2. Versez le lait dans le fond d’un blender puis ajoutez les kiwis, la banane et la pomme.

3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.

Servez le smoothie pomme banane kiwi immédiatement sinon, conservez-le au frais.

Crédit : iStock

Astuces et variantes

Pour booster votre smoothie :
Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia ou de flocons d’avoine pour une texture plus nourrissante.

Pour plus de douceur :
Si vos fruits sont encore un peu acides, incorporez une cuillère de miel ou de sirop d’agave.

Envie d’un smoothie vert ?
Ajoutez une poignée d’épinards frais, un peu de menthe ou quelques feuilles de kale : le goût reste doux, mais la teneur en micronutriments explose !

Pour les enfants :
Optez pour du lait d’amande à la vanille et ajoutez quelques dés de poire bien mûre pour une touche plus sucrée.

Une pause fruitée simple et savoureuse

Avec ce smoothie pomme-banane-kiwi, vous avez une recette express, saine et pleine de pep’s, à savourer à tout moment de la journée. Parfait pour ceux qui veulent allier plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels, sans se compliquer la vie.

À tester en solo, en famille ou même pour surprendre vos invités lors d’un brunch vitaminé ! Une gorgée, et c’est déjà l’été dans votre verre.