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Les friands au jambon-fromage pour retomber en enfance

Crédits : Ptitchef
Les friands au jambon-fromage pour retomber en enfance
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C’était notre entrée préférée quand on était petit et cette recette nous rappelle de nombreux souvenirs. Alors, grâce à Ptitchef, on passe en cuisine pour préparer ces délicieux friands au jambon et fromage. Toute la famille va être ravie et vos enfants seront friands de ces friands !

Les ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 c.à.s de crème fraîche
  • 2 tranches de jambon
  • 100 g. de fromage râpé
  • 1 œuf

Les étapes :

1. Coupez la pâte feuilletée en 8 rectangles de taille égale. Appliquez la crème fraîche sur 4 rectangles de pâte feuilletée.

Crédits : Ptitchef

2. Ajoutez 1/2 tranche de jambon et du fromage râpé.

Crédits : Ptitchef

3. Recouvrez d’un autre rectangle de pâte feuilletée et scellez les bords à l’aide d’une fourchette.

Crédits : Ptitchef

4. Badigeonnez d’œuf battu et rayez le dessus de chaque friand à l’aide d’un couteau.

Crédits : Ptitchef

5. Faites cuire 20 minutes à 180°C (th.6). C’est prêt !

Crédits : Ptitchef

Vidéo de la recette :

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