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Maquereaux à la moutarde et au thym

Maquereaux à la moutarde et au thym
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Le maquereau se cuisine aussi bien au four que sur la grille du barbecue. Sa chair très goûteuse est bien pourvue en oméga-3, des acides gras essentiels indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Voici la recette du maquereau à la moutarde et au thym. Une idée de Simplissime.

Les ingrédients :

  • 4 filets de maquereaux
  • 4 cs de moutarde
  • Thym
  • 2 cs d’huile d’olive

Les étapes :

1) Déposer les filets de maquereaux dans un plat allant au four

2) Napper les filets de maquereaux de moutarde à l’aide d’une cuillère

3) Ajouter les branches de thym sur la moutarde

4) Verser l’huile d’olive sur le tout

5) Enfourner à 170° pendant 25 minutes. C’est tout !

La recette en vidéo :