Un dessert à la fois croquant et fondant, c’est la mousse chocolat-banane sur son lit de spéculoos. Gourmande et légère, cette recette se déguste facilement et plaira à toute la famille ! Recette présentée par cuisinerapide
Les ingrédients :
- 200 g de chocolat
- 120 g de spéculoos en brisure
- 50 g de beurre
- 1 banane
- 4 jaunes d’œuf
- 4 blancs d’œufs
- 1 cuillère a soupe de lait
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