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Revisitez la mousse au chocolat classique en version craquante

Revisitez la mousse au chocolat classique en version craquante
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Rien de tel qu’une mousse au chocolat subtile et craquante avec tout ce que cela peut susciter de plaisir. De surcroît, cela n’est pas si compliqué que cela à effectuer.

Ingrédients :

  • Œufs
  • Chocolat noir
  • Chouchous
  • Crêpes dentelles au chocolat

Étapes :

1. Prenez les œufs, séparez les blancs des jaunes et fouettez les blancs en neige.

2. Prenez le chocolat, faites le fondre et mélangez-le avec les jaunes d’œufs.

3. Intégrez les blancs en neige à la préparation et dressez le tout dans un ramequin.

4. Hachez et ajoutez les chouchous à la préparation et mettez tout cela au frais

5. Prenez les crêpes dentelles et piquez-les dans la mousse.

6. Régalez-vous.

Retrouvez ci-dessous la vidéo de la recette :