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Les muffins de pain perdu à la banane et aux pépites de chocolat

Les muffins de pain perdu à la banane et aux pépites de chocolat
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Vous aimez les muffins ? Vous aimez le pain perdu ? Vous aimez la banane et le chocolat ? Parfait ! Cette recette réunit tous ces délicieux ingrédients pour en faire un petit-déjeuner délicieux ! Testez vite ce dessert réalisé par Junggle Femme !

Ingrédients :

  • 6 tranches de pain de mie rassis
  • 3 bananes mûres
  • 3 oeufs battus
  • 20cl de lait
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café d’arôme de vanille
  • 150g de pépites de chocolat

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 180°C. Découper les tranches de pain de mie en petits cubes. Faire cuire 5 minutes à 180°C.

2. Écraser les bananes et mélanger avec les oeufs, le lait, la cannelle et l’arôme de vanille.

3. Rajouter le pain de mie rassis, les pépites de chocolat. Mélanger.

4. Verser la préparation dans des moules à muffins. Faire cuire 20 minutes à 180°C.

C’est prêt ! Bon appétit !

La recette :