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Chocolat au vin chaud : une recette unique pour les froides soirées d’hiver

Chocolat au vin chaud : une recette unique pour les froides soirées d’hiver
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L’hiver est souvent lié aux marchés de Noël, lieux où l’on trouve bon nombre de sucreries, mais aussi du vin chaud. Cette recette proposée par CuisineAZ va vous permettre de boire du vin chaud en l’appréciant d’une toute autre manière !

Ingrédients :

  • 1 verre de vin rouge
  • 1 étoile badiane
  • 1 pincée de 4 épices
  • 1 pincée de gingembre
  • 50 cl. de lait
  • 50 g. de chocolat noir
  • 1 morceau de guimauve ou un bonbon

Les étapes :

  1. Verser le vin rouge dans une casserole et faire chauffer à feu doux.

2. Ajouter les épices, l’étoile badiane et le gingembre.

3. Dans une autre casserole, faire bouillir le lait.

4. Ajouter le chocolat dans le lait et mélanger.

5. Ajouter le vin chaud dans le lait chocolaté en le passant au tamis.

6. Mettre la préparation dans un verre avec un guimauve ou un bonbon dessus.

7. Servir.

Vidéo intégrale de la recette :