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Les oeufs en champignon, une entrée originale et raffinée

Les oeufs en champignon, une entrée originale et raffinée
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Testez cette recette pour une entrée originale et raffinée. Les oeufs de caille disposés dans des champignons de Paris. Cette entrée réalisée par CuisineAZ surprendra vos invités et est parfaite pour les soirées élégantes.

Ingrédients :

  • 1 boule de mozzarella
  • 5 champignons de Paris
  • 5 oeufs de caille
  • Sel
  • Poivre

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 160°C. Découper la mozzarella en petits morceaux.

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2. Retirer le pied des champignons et placer quelques morceaux de mozzarella dans les champignons.

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3. Verser un oeuf de caille dans le champignon. Saler, poivrer et enfourner pendant 10 minutes à 160°C.

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C’est prêt ! Bon appétit !

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