Cette recette très originale revisite l’omelette traditionnelle. Testez donc ce pain fourré à l’omelette réalisé par CuisineAZ.
Ingrédients :
- 1 gros pain rond
- 3 oeufs
- 5cl de crème fraîche épaisse
- Jambon
- Fromage râpé
- Ciboulette hachée
- Sel
- Poivre
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 200°C. Découper le haut du pain et ôter la mie.
Crédit : iStock
2. Battre les oeufs avec la crème fraîche.
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3. Rajouter le jambon découpé en morceaux, le fromage râpé, la ciboulette. Saler, poivrer et mélanger.
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4. Verser l’omelette dans le pain. Placer le pain au four, sans la tête, pendant 15 minutes à 200°C.
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Et voilà ! C’est prêt ! Bon appétit !
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