Cette recette de pain perdu revisite le genre. Si vous avez aimé notre pain perdu fourré au miel et à la cannelle, vous allez adorer cette recette de pain perdu fourré à la pâte à tartiner et aux fruits réalisée par Pause Cafein Food.
Ingrédients :
- Du pain de mie sans croûte
- De la pâte à tartiner
- Des fruits de votre choix (ici, 1 mangue et quelques fraises)
- Une noisette de beurre
- 2 oeufs battus
- Une pincée de sucre
Les étapes :
1. Bien aplanir le pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Crédit : iStock
2. Dans un coin, étaler une couche de pâte à tartiner.
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3. Rajouter quelques morceaux de fruits.
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4. Rouler le pain de mie.
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5. Plonger le pain de mie dans deux oeufs battus.
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6. Faire cuire quelques minutes dans une poêle bien chaude avec une noisette de beurre jusqu’à ce que le pain perdu soit doré de chaque côté.
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C’est prêt ! Il ne reste plus qu’à saupoudrer de sucre. Bon appétit !
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