Pizza façon gyoza : une manière originale de faire des pizzas

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Outre les pizzas classiques, découvrez les pizzas façon gyoza. C’est une manière de faire des pizzas qui sort de l’ordinaire. Essayer sans attendre cette recette proposée par Marmiton.

Ingrédients :

  • 1 pâte à pizza
  • 10 cuillères à café de sauce tomate
  • 10 billes de mozzarella
  • 30 g. de fromage râpé
  • 10 olives noires en rondelles
  • 1 œuf battu
  •  De l’origan
  • Quelques feuilles de basilic

Les étapes :

  1. Après avoir étalé la pâte à pizza, tracez des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.

Crédit : iStock

2. Appliquez de la sauce tomate sur chaque cercle de pâte.

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3. Disposez de la mozzarella râpée sur le dessus.

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4. Ajoutez des tranches d’olives, une bille de mozzarella et une feuille de basilic.

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5. Fermez chaque petite pizza.

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6. Badigeonnez d’œuf battu les pizzas. Enfournez 20 minutes à 200°C.

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7. C’est prêt. Bonne dégustation !

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Vidéo de la recette :

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