in ,

Pizza rouléïade au fromage de chèvre et au miel

Pizza rouléïade au fromage de chèvre et au miel
5 (100%) 2 votes

Un mélange entre une pizza et une baguette farcie ? Voici la pizza rouléïade au fromage de chèvre et au miel de Tablapizza Officiel

Les ingrédients :

  • 1 pâte à pizza
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
  • 4 tranches de fromage de chèvre
  • 6-7 tranches de poulet rôti
  • Des oignons caramélisés
  • Du miel

Les étapes :

1. Sur votre plan de travail fariné, étalez votre pâte à pizza et donnez-lui une forme rectangulaire.

2. Dans un petit récipient, mélangez la crème fraîche avec la moutarde à l’ancienne.

3. Déposez et étalez votre mélange sur la pâte à pizza, puis placez-y vos tranches de fromage de chèvre, puis le poulet rôti et les oignons caramélisés. Terminez en recouvrant de miel.

4. Enroulez le tout et placez au four pendant 20 minutes à 220 °C.

C’est prêt !

La recette en vidéo :