La pomme de terre suédoise !

3.8/5 - (100 votes)

Cette délicieuse recette changera des traditionnelles frites ou des pommes de terre à l’eau que vous proposez toujours pendant les repas. Ces pommes de terre suédoises proposées par Tastemade France raviront tous vos invités !

Ingrédients :

  • 4 pommes de terre
  • 150g de fromage en tranche de votre choix (cheddar, emmental)
  • 100g de poitrine fumée en tranche (vous pouvez remplacer par du jambon ou du bacon)
  • Huile d’olive
  • Sel

Les étapes :

1. Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau salée pendant 15 minutes puis rincer pour les refroidir.

2. Préchauffer le four à 220°C. Découper de fines lamelles sur la pomme de terre. Bien faire attention à ne pas aller jusqu’au bas de la pomme de terre.

photo_2016-10-10_a_20_29_53 photo_2016-10-10_a_20_29_57

3. Entre chaque lamelle de pomme de terre, placer une tranche de fromage et une tranche de poitrine fumée.

photo_2016-10-10_a_20_30_03 photo_2016-10-10_a_20_30_06 photo_2016-10-10_a_20_30_10

4. Placer la pomme de terre dans un plan à gratin. Asperger de l’huile d’olive et du sel. Faire cuire 40 minutes à 220°C, jusqu’à ce que la pomme de terre soit dorée.

photo_2016-10-10_a_20_30_16

C’est prêt ! Régalez-vous !

photo_2016-10-10_a_20_30_19