in

Comment faire de croustillantes roses de pomme de terre

Comment faire de croustillantes roses de pomme de terre
5 (100%) 1 vote

Ingrédients :

  • pommes de terre
  • beurre

Étapes :

  1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et essuyez-les.
  2. Coupez-les en fines tranches, à la mandoline.
    740_espacebuzz565ecc02b84d5 (2)
  3. Placez des rondelles sur du papier sulfurisé sans les avoir relavées.
    740_espacebuzz565ecc02b84d5 (3)
  4. Étalez du beurre fondu sur les rondelles.
  5. Roulez délicatement en maintenant l’ensemble.
    740_espacebuzz565ecc02b84d5 (4)
  6. Placez les roses de pommes de terre dans un moule à muffins.
    740_espacebuzz565ecc02b84d5 (5)
  7. Badigeonnez de beurre fondu et enfournez 25 minutes à 200 degrés, thermostat 7.
    740_espacebuzz565ecc02b84d5 (6)

crédits photos : DR