, ,

La délicieuse cocotte au comté et à la saucisse de Morteau parfaite pour l’hiver !

La délicieuse cocotte au comté et à la saucisse de Morteau parfaite pour l’hiver !
3.57 (71.43%) 7 votes

S’il y a bien un plat à manger au chaud à la maison, c’est celui-ci. La cocotte au comté et à la saucisse de Morteau est LE plat de l’hiver ! Originale, osée et gourmande, cette recette réalisée par CuisineAZ ravira tous vos invités !

Ingrédients :

  • De la pomme de terre cuite
  • Des carottes épluchées et coupées en dés
  • Quelques morceaux de saucisse de Morteau
  • De la crème fraîche
  • Du comté râpé
  • Un peu de poivre

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 200°C. Dans les cocottes, placer quelques morceaux de pomme de terre cuite (environ une dizaine petits morceaux par cocotte), quelques morceaux de carotte (environ une dizaine par cocotte). Placer 5 à 6 morceaux de saucisse de Morteau par cocotte. Verser une cuillère à soupe de crème fraîche par cocotte puis saupoudrer généreusement de comté râpé avant de poivrer.

photo-2016-12-17-a-15-34-40-1

2. Faire cuire au four 20 minutes à 200°C.

photo-2016-12-17-a-15-34-43

C’est prêt ! Bonne dégustation !

photo-2016-12-17-a-15-34-49-1 photo-2016-12-17-a-15-34-57