Cette délicieuse recette est idéale pour un réveillon du jour de l’an distingué et original. En quelques minutes seulement, vous pourrez réaliser une entrée ou un apéritif parfait pour les fêtes de fin d’année. Cette recette réalisée par Marmiton va surprendre à coup sûr tous vos invités !
Ingrédients :
- 4 feuilles de pâte filo
- 1 bouquet de persil plat
- 300g de noix de Saint Jacques
- 75g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de piment doux
Les étapes :
1. Découper les feuilles de pâte filo en carrés de 10x10cm. Préchauffer le four à 180°C. Étaler du beurre fondu sur une feuille de pâte filo. Disperser quelques feuilles de persil plat et saupoudrer de piment doux. Recouvrir d’une autre feuille de pâte filo.
2. Étaler le beurre et placer au centre une noix de Saint Jacques.
3. Rouler la pâte filo puis réaliser une torsade à chaque extrémité pour emprisonner la Saint Jacques. Faire cuire 10 minutes à 180°C.
C’est prêt ! Bonne dégustation et joyeuses fêtes !
