Il fait beau, il fait chaud… cela donne envie d’organiser un apéro ! Voilà une recette qui va vous ravir ! L’été est propice aux apéritifs et cette astuce devrait vous plaire. Une recette facile à mettre en œuvre proposée par La boîte à recettes.
Ingrédients :
Brochettes au chorizo :
- Persil
- Fêta
- Chorizo
- Olives
Brochettes au jambon:
- Concombre
- Tomates cerises
- Jambon
- Cheddar
Les étapes :
La brochette de caractère au chorizo :
1. Couper le chorizo en morceaux.
2. Couper la feta en cubes.
3. Procéder au montage des brochettes en mettant la feta sur les morceaux de chorizo.
4. Mettre les feuilles de persil et les olives.
5. C’est terminé.
La brochette fraîche au jambon
1. Couper le jambon en bandes.
7. Couper le cheddar en cubes.
8. Faire des boules de concombre avec une cuillère à glace.
9. Monter les brochettes en mettant le jambon en S et en intercalant un morceau de cheddar, une tomate cerise et une boule de concombre dans les courbes.
10. Bonne dégustation !
